Храна

[zeroSignal]

Јас се сметам себеси за гурман и љубител на разноврсна храна.

Пача е една од оние работи кои стварно, ама стварно не можам да ги јадам. Одвратно.

[Prof. Greenthumb]

абе до фкусови е...


абе вие сте деца бе... појма немате... на времето “во сиромаштијата“ комунистичка важело правилото: КОД НАС СЕ НИШТА НЕ БАЦА... па така од цревата се правеле  ширдани, или евентуално кобасици, од ушите и опашките со се колениците се правело пача, а бубрезите мх мх мх, се прави домашна пита со месо-бубрези, измешана со зеље. од р’скавиците на бутовите и пршлените со се малку мрсно се правеа крезлички, мада некои и во крезличките тураа ситно сецкани цревца (тенкото црево). едино желудникот и жучката се вареле и се давале на кучињата и они да се омрсат. а свинска глава.. ехееееее... ако убаво се обвари, па се испече, права посластица, а од варената вода се правела чорба. едино ден денес е останато да се користи делот од стомакот и познатата чкембе чорба.

појма си немате од традиционална македонска храна... а не тука проамерчики продукти чизкејк и останати измишљотини од збеснотилак... иди земи јади ориз со стапчиња абаго... пошто и тоа стана хит во америка...

инаку да, пача денес јадев.. морав... вчера ми напрајвте невидено многу лиги со пачата... успат и во дестан опалив една 15-ка, додека чекав да ми го довршат оделото...

Уште се прават, домашен колбас како иначе. Ги има и во продавница да ги купиш.
А пача е она јадење што несакам да го правам и гледам како се прави ама затоа обожавам да јадам. Пача ко што прави стариот никој не прави..право уживање

P.S Гурман а не јадеш пача...а си пробал некад? 

[zeroSignal]

Да, секако. Не кудам храна без да ја пробам.

[nekojtamu]

Онак, пача само со леб јадеш или знаеш и да мезиш?

[Prof. Greenthumb]

Се е ствар до вкус така да...your loss

Ај пача не јадете, а за крвајца или blood sausage што викате?

[Deni]

Свашта.

Еве како треба да изгледа една домашна вечера:

Кајмак, домашен црн леб, ровки јајца, сутлијаш.

Лудница.

[DayWalker]

хмм интересно...за мене месо се знае - Medium rare т.е

[MartinAlfista]

Тоа што Џиџи го градеше со недели во темава, во два дена го усравте. Пачи, недопечено месо, и крвави куренца сечени.
Ќе си испечам лиснато со пица да не повратам.

[DayWalker]

@Врачед..абе сеа, се е до вкус..

@Дени домашната ти вечера изгледа сосема солидно, плус и кока кола има само за мене ако може без цимет у сутлијашот

[Deni]

@Врачед..абе сеа, се е до вкус..

@Дени домашната ти вечера изгледа сосема солидно, плус и кока кола има само за мене ако може без цимет у сутлијашот

Koка кола Zero - поклон од Мартин Vрачед.

[Prof. Greenthumb]

Да сиспечиш Врачед и на здравје да ти е.
Само во тема за храна срање да споминаш не е "вкусно" некако..

[Cuore Sportivo]

Пивтија е супа. Се прави од подколеници, надколеници и се додава чиста кртина. Содржината е ултра здрава како и секоја супа добиена на природен начин.

Кога би требал да бирам помеѓу пивтија од една страна и паштети, виршли, посебни салами, македонска шунка, шункарица и слично секогаш ќе одберам пивтија.


Плус одлично иде со ракиица..

[zeroSignal]

Кога би требало да бирам помеѓу пифтија и паштети, виршли, посебни салами, шункарици и остали горенаведени бљувотини, ќе изберам салата, ако веќе не ми е достапно вистинско месо.

[Cuore Sportivo]

25 тона пилешки џигер, исто толку пилешки кожи, исто толку срца, желудници, црева и остала бљувотина е составот на вашите омилени плескавици, со искључок на лесковац карши мајчин дом.

[Deni]

Zasto bljuvotina? Proteini cisti.