Денеска на менито беа пилешки крилца, дефинитивно подобри крилца немам јадено.
1. Спремање на скарата

2. По 2 минути од една и друга страна кожата да фати боја директно врз скарата на многу јак оган

3. Малце освежување

4. 40 минути готвење на индиректен метод, така што крилцата не се директно врз скарата туку до нив, или по нашки кажано процес на пушење на месо. Ставив и 2-3 гранки дрво од цреша да се добие на мирис.

5. Финален производ, прсти да си излижеш. Крцкаво од надвор а внатре месото се топи во уста.
