Храна

[Simo - Carrier159]

Од мое искуство, најдобро гиро кај нас во моментов прават во Foodio. Само треба да им се нагласи да биде само со малку кромид и сенф. Никакво ѕаѕики, никаков кечап. Патлиџан по избор.

Треба да им се нагласи да ти стаат тоа што ти е по мерак. А во фудио и прашуваат. Мене ми е мерак и у грција кога јадам цаѕики да има во гирото. Зошто мислиш дека мора да биде баш како што го јадел аристотел? Уствари, wait, турците се криви за гирото во грција

[Dule_]

Денеска јадев гиро во Prassas и можам да кажам дека е најголемото и најсочното гиро што сум го јадел. Поубаво гиро до сега не сум пробал.




(Фотографијата е скриена. Кликни тука за да ја прикажеш..)

Sent from my MI 6 using Tapatalk

<3

Ќе ја искористам сликава да нагласам каде утињаат со гирото во Македонија.

1. Премногу салати.
2. Ѕаѕики (не се става по дифолт).
3. Кечап.

Од мое искуство, најдобро гиро кај нас во моментов прават во Foodio. Само треба да им се нагласи да биде само со малку кромид и сенф. Никакво ѕаѕики, никаков кечап. Патлиџан по избор.

Салатата им е поефтина од месото и затоа салатата преовладува. Ако стават повеќе месо ќе требат да зголемат и цена а со тоа може да изгубат клиенти.

[zeroSignal]

@Simo - Carrier159 - Што знам, мене ми е поубаво без ѕаѕики. Особено важно по нашиве гираџилници, каде ако речеш дека сакаш ѕаѕики, со кутлача ќе ти стават ради причината што ја спомнува @Dule_.

@Dule_ - Скроз ми е јасно зошто го праат тоа што го праат. И јебига, некако мора да се избегне тоа.

[vlatko.klp]

@vlatko.klp - Пробај вака - стави на тава хартија за печење, нареди ги крилцата и ууууууубаво посоли ги. Ништо повеќе. Бутни ги во рерна на 200 степени, некаде околу 1 саат. Со пиво легнуваат ко матурантка после две вотки.

Ме изнасмеа со последнава реченица .

Во релна ги правам вака веќе со години и нема грешка. Да, малце долг е процесот ама вреди!

Фино, ама премногу труд плус епитети за пилешко... крилца, имало место и за некоја пилешка виршла. Џабе скара си палел ако не си фрлил вистинско месо

Само што се натупав со свинско со кромид, суви пиперки, пекарски компир... не на скара сполајсиму ја, ама свинско си е свинско

Па не е тешко воопшто со ваква скара, уствари го ставаш поклопецот и 40 минути си кулираш, се печеш на сонце и си делкаш пиво со некое добро колбасиче како мезе. На истава скара имам правено шарска со пиперки, кашкавал и сланина е тоа беше бомба.

Иначе ти ставаш суви пиперки во мелено месо или онака чисти ги јадеш?

[Ipkisija Meskosa]

Да, скарата ти е топ.
Суви пиперки со месо, за пржење, удина... кромид, печурки... селска тава што би се рекло. Немам слики, немам навика да сликам, навика имам да се пренаполнам, да не можам да дишам

П.С. Не го правев јас, имам ептен слаби кулинарски способности... освен способности за ждерење на големи количини храна, ако се рачуна тоа

[Simo - Carrier159]

@Simo - Carrier159 - Што знам, мене ми е поубаво без ѕаѕики. Особено важно по нашиве гираџилници, каде ако речеш дека сакаш ѕаѕики, со кутлача ќе ти стават ради причината што ја спомнува @Dule_.

Сакав да кажам дека состојките се по вкус... јас си сакам ѕаѕки и маалку кромид и патлиџан и сенф, без кечап. Некој друг, сака друг сетап.
Фудио губи заради солта. Со вреќи ставаат... ама тоа е, мене ми пречи, на некој друг ич не му пречи, ние македонците сме претежно навикнати да бутаме сол ко да не сме виделе.

[Deni]

Од мое искуство, најдобро гиро кај нас во моментов прават во Foodio. Само треба да им се нагласи да биде само со малку кромид и сенф. Никакво ѕаѕики, никаков кечап. Патлиџан по избор.

Треба да им се нагласи да ти стаат тоа што ти е по мерак. А во фудио и прашуваат. Мене ми е мерак и у грција кога јадам цаѕики да има во гирото. Зошто мислиш дека мора да биде баш како што го јадел аристотел? Уствари, wait, турците се криви за гирото во грција

Кои турци тоа друго е. Ова е свиња. Другото мириса многу лошо за мој вкус, иако изгледа на "гиро".

[Simo - Carrier159]

Така е, ама турците се криви, посекако. https://en.wikipedia.org/wiki/Gyro_(food)#History

„It was originally called ντονέρ (pronounced [doˈner]) in Greece“

[Deni]

Очигледно очајно му требало усовршување од грците.

[Mikius]

Ме потсетивте, на одморите во Турција, мавав секојдневно по 1-2  донерчиња со кукурек и нивна кокакола(најдобра, таман газирана, не преблага и интензивен кокаколавкус). Ги зачинуваа со еден зачин како куркума. Ако е куркума, таму имаше поинаков вкус.

[dimitar.s]

Некој беровец да даде совет каде може да се земе убаво мевце за скара, и да работи месарата во сабота 27ми ? Да не мора да се носи месо од скопје.

[NUME]

 vo berovo ima mesara
so ubo meso, mrs, i ostali...

[Dule_]

Симо нонстоп го споменува реброво кременадла па да видиме што вели и стварно посочно нешто немам пробано



Sent from my MI 6 using Tapatalk

[AUUU]

Охриѓани, дајте препорака за добри места за јадење.

[Simo - Carrier159]

Охриѓани, дајте препорака за добри места за јадење.

Во Охрид најбоље се јаде во Калишта